Leichte, klare Suppe mit zart gebratenem Tofu, frischen Zucchinistücken und feinen Reisnudeln. Veredelt mit aromatischen Kräutern wie Koriander und Frühlingszwiebeln, entfaltet dieses Gericht eine wohltuende, milde Würze. Ein gesundes und bekömmliches Gericht, das Frische und Leichtigkeit der vietnamesischen Küche perfekt widerspiegelt.